餃子約３００個

昨夜、娘の同級生とその御家族と一緒に、餃子をたくさん食べました。
餃子の具は私が作り、包んだのは子供たち。
思っていたより包むのが上手で、私の出番はありませんでした。
本当は４００個作る予定でしたが、具が足りなくなりました。
反省点は、具の肉と野菜の割合と、味が薄かったかな～？。
包んだ餃子に、粉をあまりまぶしておかなっかったためか、最後の方は具の水分で餃子どうしがくっついてしまいました。
しょうがないのでくっついた状態で焼いたら、餃子ピザというか中華風ラザニアのようになりました。